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| 理財衝衝衝 | 月光族bye-bye | 1111你不理財，財不理你 | |
| 理財衝衝衝 | 月光族bye-bye | 1121股市術語輕鬆懂 | |
| 理財衝衝衝 | 小資大躍進 | 1211玩遊戲學經濟 | |
| 理財衝衝衝 | 小資大躍進 | 產業追追追 | |
| 理財衝衝衝 | 保險停看聽 | 1311三堂課教你看懂保單 | |
| 從土地到餐桌 | 食在安心 | 2111走入農夫市集共學 | |
| 從土地到餐桌 | 食在安心 | 2121聊聊食材這檔事兒 | |
| 從土地到餐桌 | 食在安心 | 2131香料魔法烘焙教室 | |
| 從土地到餐桌 | 食在安心 | 2141川、浙菜料理實作 | |
| 從土地到餐桌 | 食在安心 | 2151動手做點心 | |
| 從土地到餐桌 | 農業的前世今生 | 2211芳香維他命：精油 | |
| 從土地到餐桌 | 農業的前世今生 | 2221精油芳香保健室 | |
| 從土地到餐桌 | 農業的前世今生 | 2231香料入生活 | |
| 從土地到餐桌 | 農業的前世今生 | 2241東方造紙術簡介 | |
| 從土地到餐桌 | 農業的前世今生 | 2251香料保健室 | |
| 從土地到餐桌 | 農業的前世今生 | 2261溪尾里社區與農務體驗 | |
| 從土地到餐桌 | 卡路里大進擊 | 2311外食族必修課 | |
| 從土地到餐桌 | 卡路里大進擊 | 2321享瘦密碼35921 | |
| 悠遊樂活 | 料事如神 | 3111梅花易數 | |
| 悠遊樂活 | 料事如神 | 3121風生水起好運來 | |
| 悠遊樂活 | 料事如神 | 3131相與境：簡說近現代傳統相術的演變 | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3211省城憶往今猶在 | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3221八仙山林場尋奇 | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3231百年禪道：獅頭山踏查 | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3241前進大甲溪 | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3251走讀眉溪人文地景 | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3261前進好望角-中部萬年沉降海岸山脈的自然與人文變遷 | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3271前進八卦山 | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3282彰化縣志采風行-生態導航：萬里長城步道文化歷史探索之旅（1131學期） | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3281彰化縣志采風行—彰化二水人文行旅（1131學期） | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3281彰化縣志采風行 | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3291【前進中臺灣】前進牛罵頭—鰲峰山麓和中部隆起海岸平原的史前人群與文化變遷 | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3291【前進中臺灣】前進苑裡—道卡斯族與海岸聚落的人文變遷(1111蘇全正) | |
| 悠遊樂活 | 健走踏查 | 3292【前進中臺灣】前進後龍海岸—外埔石滬群的自然與人文變遷(1111蘇全正) | |
| 悠遊樂活 | 芥納須彌靜修禪 | 禪在我心 | |
| 悠遊樂活 | 芥納須彌靜修禪 | 安般正念禪修 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3401速寫風景繪—色鉛筆的初階習作 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3402畫畫的日子—輕水彩速寫 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3411筆墨紙硯黑白畫 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3431重彩油畫棒樂享繪 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3431創意蠟筆刮擦 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3441輕黏土工坊 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3451故事壓克力畫 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3461金箔油畫創作 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3471曼陀羅與創意書寫 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3481景泰藍工藝—金絲琺瑯畫 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3491輕黏土浮雕畫 | |
| 悠遊樂活 | 生活美學 | 3421透明手繪框—琉璃壓克力畫 | |
| 悠遊樂活 | 祛三邪破四病 | 3511扶正祛邪用經絡 | |
| 悠遊樂活 | 祛三邪破四病 | 中醫養生大哉問 | |
| 悠遊樂活 | 祛三邪破四病 | 中藥大解密 | |
| 悠遊樂活 | 祛三邪破四病 | 太極拳體驗 | |
| 悠遊樂活 | 黑白配茗閒情 | 3611啡嚐有趣 | |
| 悠遊樂活 | 黑白配茗閒情 | 3621製茶原理與實作 | |
| 悠遊樂活 | 黑白配茗閒情 | 3631製茶原理與實作—認識台灣茶 | |
| 悠遊樂活 | 黑白配茗閒情 | 3641製茶原理與實作—製茶體驗 | |
| 悠遊樂活 | 黑白配茗閒情 | 3651台灣創意調飲與藝術咖啡製作 | |
| 悠遊樂活 | 拈花惹草 | 3711療育手作壓花 | |
| 悠遊樂活 | 拈花惹草 | 3721淺談植物組織培養 | |
| 悠遊樂活 | 拈花惹草 | 3741家庭園藝植物繁殖 | |
| 悠遊樂活 | 拈花惹草 | 3751岩石入門 | |
| 悠遊樂活 | 拈花惹草 | 3761園藝活動企劃－植物編織好好玩 | |
| 悠遊樂活 | 拈花惹草 | 3771生物科學繪圖：昆蟲 | |
| 悠遊樂活 | 拈花惹草 | 3791竹藝傳承文化 | |
| 科技好好玩 | 數位自造 | 3D列印你的創意（入門班） | |
| 科技好好玩 | 數位自造 | SketchUp玩設計 | |
| 科技好好玩 | 數位自造 | 4131光固化3D列印（LCD） | |
| 科技好好玩 | 數位自造 | 4141 3D列印（FDM） | |
| 科技好好玩 | 數位自造 | 4151熱昇華轉印原理及實作 | |
| 科技好好玩 | 數位自造 | 4161認識台灣生態之美 | |
| 科技好好玩 | 數位自造 | 4171打造自己的空氣盒子 | |
| 科技好好玩 | 數位自造 | 4181雷射雕刻切割（紙雕） | |
| 科技好好玩 | 數位自造 | 4182雷射雕刻切割（木雕） | |
| 科技好好玩 | ROBOT機器人 | 4211樂高Maker：自走避障車 | |
| 科技好好玩 | ROBOT機器人 | 工業機械手臂 | |
| 科技好好玩 | ROBOT機器人 | 4231 Micro:bit輪型機器人控制實作 | |
| 科技好好玩 | 攝身處地 | 4311用手機說故事 | |
| 科技好好玩 | 攝身處地 | 4321網紅的手機拍照技巧 | |
| 科技好好玩 | 攝身處地 | 4331圖文插畫與逐格動畫 | |
| 科技好好玩 | 穿梭虛實一瞬間 | VR虛擬實境初探 | |
| 科技好好玩 | 鳥瞰興視界 | 4511空拍初體驗 | |
| 科技好好玩 | 鳥瞰興視界 | 4521空拍初體驗（進階） | |
| 科技好好玩 | 科學五四三 | 摺出數學的幾何世界 | |
| 科技好好玩 | 科學五四三 | 仿生初探 | |
| 科技好好玩 | 科學五四三 | 科技、生活與醫療 | |
| 科技好好玩 | 科學五四三 | 4641興大柯南：刑事鑑識在犯罪現場的應用 | |
| 科技好好玩 | 科學五四三 | 4651興大柯南：常見型態證據及犯罪現場重建 | |
| 通識萬花筒 | 禮儀幫幫忙 | 食在有禮 | |
| 通識萬花筒 | 禮儀幫幫忙 | 職場面試攻略 | |
| 通識萬花筒 | 禮儀幫幫忙 | 請你聽我這樣說 | |
| 通識萬花筒 | 禮儀幫幫忙 | 5141淺酌細品葡萄酒 | |
| 通識萬花筒 | 禮儀幫幫忙 | 輕鬆學化妝 | |
| 通識萬花筒 | 禮儀幫幫忙 | 5161請你聽我這樣說-談簡報技巧與口語表達 | |
| 通識萬花筒 | 興大生了沒 | 城南舊事 | |
| 通識萬花筒 | 興大生了沒 | 5221惠蓀林場生態之旅 | |
| 通識萬花筒 | 興大生了沒 | 文學城市串流 | |
| 通識萬花筒 | 興大生了沒 | 康橋第一次釣魚就上手 | |
| 通識萬花筒 | 興大生了沒 | 5251南投校區知性之旅 | |
| 通識萬花筒 | 興大生了沒 | 5261興興相印—國史館臺灣文獻館文化園區碑碣採拓 | |
| 通識萬花筒 | 興大生了沒 | 5262興興相印—興大校園碑碣採拓 | |
| 通識萬花筒 | 興大生了沒 | 5271漫遊中興新村：藏茶文化美學體驗 | |
| 通識萬花筒 | 興大生了沒 | 5272漫遊中興新村：藥草球文化美學體驗 | |
| 通識萬花筒 | 興大生了沒 | 5273漫遊中興新村：瓶中小森林生態美學體驗 | |
| 通識萬花筒 | 軟實力 | 數位策展與實作 | |
| 通識萬花筒 | 軟實力 | 表達的黃金七秒鐘 | |
| 通識萬花筒 | 軟實力 | 5331玩桌遊學活動管理 | |
| 通識萬花筒 | 軟實力 | 5341航空旅遊趣 | |
| 通識萬花筒 | 軟實力 | 菜鳥職場生存學 | |
| 通識萬花筒 | 軟實力 | 情境遊戲學—做場遊戲很簡單 | |
| 通識萬花筒 | 軟實力 | 5371自媒體節目企畫經營 | |
| 通識萬花筒 | 前進東南亞/異國文化 | 用桌遊一窺移工人生 | |
| 通識萬花筒 | 前進東南亞/異國文化 | 5421我的東南亞日常 | |
| 通識萬花筒 | 前進東南亞/異國文化 | 5431南國色彩—琉球紅型染 | |
| 通識萬花筒 | 前進東南亞/異國文化 | 5441朝鮮傳統—韓國民畫體驗 | |
| 通識萬花筒 | 前進東南亞/異國文化 | 5451從《櫻花》開啟日本箏之旅 | |
| 從土地到餐桌 | 無毒生活 | 2411無毒生活自己來 | |
| 從土地到餐桌 | 無毒生活 | 2421病媒蚊蟲認識與防治 | |
| 科技好好玩 | 資訊開講 | 搶救電腦大作戰 | |
| 科技好好玩 | 資訊開講 | 4731資訊素養建立：以密室脫逃為例 | |
| 科技好好玩 | 資訊開講 | 4741數位影像設計 | |
| 科技好好玩 | 資訊開講 | 4751多媒體Flash設計-使用 Adobe Animate | |
| 科技好好玩 | 資訊開講 | 4761互動音樂程式設計與創作 | |
| 科技好好玩 | 資訊開講 | 4771資料分析與探勘 | |
| 科技好好玩 | 資訊開講 | 4781有趣的Python機器學習實作 | |
| 通識萬花筒 | 生命教育 | 5511毛小孩的居家護理 | |
| 通識萬花筒 | 生命教育 | 5521從依戀風格談愛情 | |
| 通識萬花筒 | 生命教育 | 5531人際方塊舞 | |
| 通識萬花筒 | 生命教育 | 5541築夢樹-自我探索與人際關係 | |
| 通識萬花筒 | 生命教育 | 5551繪製我的生涯藍圖 | |
| 通識萬花筒 | 生命教育 | 社會關懷的學習路：認識失智症與長照ABC | |
| 通識萬花筒 | 生命教育 | 5571流浪動物減量實務(一)：偏鄉絕育 | |
| 通識萬花筒 | 生命教育 | 5581流浪動物減量實務(二)：家戶訪查 | |
| 理財衝衝衝 | 創新創業 | 1411社會企業創業規劃 | |
| 悠遊樂活 | 藝術賞析 | 3811和諧粉彩指繪藝術 | |
| 悠遊樂活 | 藝術賞析 | 3821印象派油畫賞析與創作 | |
| 悠遊樂活 | 藝術賞析 | 3831影片故事與編劇技巧 | |
| 悠遊樂活 | 藝術賞析 | 3841踢踏舞實作與解讀 | |
| 悠遊樂活 | 藝術賞析 | 3851基礎劇場表演體驗工作坊 | |
| 悠遊樂活 | 藝術賞析 | 3861甲骨文書法入門與實作 | |
| 悠遊樂活 | 藝術賞析 | 3871聽見海的聲音— 珍珠鑑定與肌理畫創作 | |
| 悠遊樂活 | 藝術賞析 | 3881人與神的界線—唐卡藝術賞析與創作 | |
| 悠遊樂活 | 藝術賞析 | 3891蕙質岩心—韓國岩彩畫 | |
| 通識萬花筒 | 探索自我 | 生「芽」就定位 | |
| 通識萬花筒 | 探索自我 | 5621點亮情緒迷霧 | |
| 通識萬花筒 | 探索自我 | 玩馬雅曆探索自我 | |
| 通識萬花筒 | 探索自我 | 5641藝術治療媒材體驗工作坊 | |
| 通識萬花筒 | 情感教育 | 5711我的愛情角色 | |
| 通識萬花筒 | 情感教育 | 5721從挫折中撿拾寶藏 | |
| 通識萬花筒 | 人際溝通 | 人際地雷戰 | |
| 通識萬花筒 | 人際溝通 | 5821挑對時機說對話 | |
| 通識萬花筒 | 人際溝通 | 5831自信表達力工作坊 | |
| 通識萬花筒 | 大學社會責任 | 5911家屋文化—賽德克族傳統技術共學工作坊 | |
| 通識萬花筒 | 大學社會責任 | 5921國民參與審判是什麼 | |
| 通識萬花筒 | 大學社會責任 | 5931藝起fun 社區 | |
| 悠遊樂活 | 生活文創 | 3911植物染暨柿汁刷染實作 | |
| 悠遊樂活 | 生活文創 | 3921 String Art幾何編線工藝 | |
| 悠遊樂活 | 生活文創 | 3931藍色年代：氰版/藍晒攝影工作坊 | |
| 悠遊樂活 | 生活文創 | 3941藍染 | |
| 悠遊樂活 | 生活文創 | 3951療癒香氛—石膏擴香石製作 | |
| 悠遊樂活 | 生活文創 | 3952人體趣味翻模 | |
| 悠遊樂活 | 生活文創 | 3961生活掛毯編織 | |
| 通識萬花筒 | 原民文化 | 5011做工的人：都市原住民生命史訪談 | |
| 通識萬花筒 | 原民文化 | 5031 認識北美鄒 | |
| 通識萬花筒 | 原民文化 | 5041前進“原”文化 | |
| 悠遊樂活 | 傳統工藝 | 3011微雕刻手作—日本光雕 | |
| 悠遊樂活 | 傳統工藝 | 3021傳統工藝—貼色彩繪技法創作 | |
| 悠遊樂活 | 傳統工藝 | 3031傳統工藝—錫工藝創作 | |
| 興大微通趣 | 山岳通識 | 6121興大小百岳：火炎山 | |
| 興大微通趣 | 水域通識 | 6211鹿港龍舟采風趣 | |
| 興大微通趣 | 水域通識 | 6221水域安全與自救 | |
| 興大微通趣 | 水域通識 | 6231興大艇有趣：輕艇水球運動體驗 | |
| 興大微通趣 | 新興運動 | 6311你今天匹克了沒-新興運動匹克球 | |
| 興大微通趣 | 新興運動 | 6321運動賽事舉辦實務與效益 | |
| 興大微通趣 | 新興運動 | 6331以AI技術輔助桌球正手擊球技術之學習 | |
| 興大微通趣 | 古蹟巡禮 | 6411「蹟」情漫「遊」－摘星山莊實境解謎與潭雅神綠園道踏騎趣 | |
| 理財衝衝衝 | 產業發展 | 1511半導體科技與地緣政治 |