《教育概論》課程以問題導向學習（PBL）為核心，結合多模態教材、專業訪談與AI工具實作，引導學生以教育現場為依據探究教師專業。本學期學生需設計專題，針對教育議題訪談現職教師或行政人員，進行脈絡分析與觀點統整，並製作期末報告。課程亦納入AI應用素養反思，鼓勵學生誠實回報ChatGPT、DeepL等工具之使用情況。學生普遍肯定AI在文句潤飾與邏輯建構上的輔助價值，但亦發現生成內容需搭配自身理解進行修正。部分學生首次接觸行政文書編寫與教師工作樣貌，對教育行政與資訊系統運作產生初步認識與興趣。整體而言，學生展現出對教育議題的探究能力、AI工具使用的資訊素養，以及對教師專業的多面向理解，充分達到課程「理論與實務連結」與「跨領域素養培養」之目標。