川、浙菜料理實作

活動日期 : 2024-03-23
活動地點 : 興大附農餐飲管理科2F中餐教室

本課程於興大附農中餐廚房進行,由附農餐飲管理科教師教導學生製作川、浙菜,學生分組通力合作完成東坡肉、北方酢醬麵、宮保雞丁及回鍋肉等料理。

活動照片

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