香料魔法烘焙教室

活動日期 : 2021-11-06
活動地點 : 中興大學食生大樓

以香料植物產品或原料為基底，結合常見之麵包、餅乾及蛋糕等烘焙產品，以單元主題(薑科及肉桂屬香料)方式介紹香料原料特性與機能應用外，亦利用此單元香料進行產品製作。

活動照片

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