鄭菲菲教授透過管理學院的核心課程-「行銷管理」課程與瑪利亞社會福利基金會的「Merry Young 快樂襪」進行合作，瑪利亞社會福利基金會30多年來，協助心智障礙兒童的早療教育、打開自我、與人溝通，甚至協助他們逐步融入社會。Merry Young 快樂襪為瑪利亞社會福利基金會所成立的社會企業品牌，提倡「穿好襪，做好事」，照亮自己也照亮別人的公益理念，一起揮灑出生命的色彩、豐富青年生活，將非營利組織朝社會企業目標發展，形成善的循環。

「行銷管理」課程之主要目的為提供「Merry Young 快樂襪」創新行銷方案，協助其推廣銷售快樂襪以及建立品牌形象。課程藉由實際走訪快樂襪子店、體驗熱轉印活動、與場域專家交流互動等方式，協助修課同學們以不同主題的實作專案發揮行銷創意力，如：直播/網紅行銷、國際化策略、節慶主題行銷、社群行銷、推廣公民教育等，
並藉由將專案成果回饋給Merry Young 快樂襪，陪伴瑪利亞青年們持續編織心中夢想、散播單純的快樂，為身心障礙者創造更多工作機會，創造產學合作雙贏。